Caviar quartet “Notre suggestion” 4x(30-125g) 

Caviar quartet “Notre suggestion” 4x(30-125g) 

Regular price €191.30
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Le Quartet "Notre suggestion" est 4 de nos quartets les plus populaires et, selon nous, le meilleur rapport qualité-prix. Choisi en partie par notre équipe, et parmi les favoris des clients.
Ce caviar est exceptionnel. Le nouveau caviar royal sibérien. Ne manquez pas l'occasion d'essayer ce délicieux caviar à un prix de lancement incroyable. Profitez de la promotion de 10 % de remise supplémentaire pour obtenir jusqu'à 35 % de remise jusqu'au 31.08. Il ne ressemble pas à un Baerii et n'a pas le goût d'un Baerii traditionnel. Ce que vous obtenez est une transformation qui vaut vraiment la peine d'attendre. C'est l'équivalent de ce qu'on appelle une année « Millésime » dans la filière vitivinicole. Une couleur étonnante, une taille d’oeuf comprise entre 2,5 et 2,8 mm. Un Baerii normal mesurerait moins de 2 mm et un Royal Baerii mesurerait normalement moins de 2,5 mm. Le niveau de sel est exactement là où il devrait être, environ 7 (sur notre échelle de 1 à 10).

Asetra/Ossetra (Esturgeon russe)
L’oscietre est un caviar de style russe d'un grade supérieur à celui du Baerii. Les œufs sont un peu plus gros car les poissons sont récoltés lorsqu'ils sont plus âgés, plus matures. Il s'agit d'un caviar digne de ce nom, cependant il ne devrait plus être considéré comme un article de luxe. Un léger arrière-goût de noisette et des œufs fermes, c'est l'un de nos favoris.

Hybride de béluga d'eau douce :
Ce doit être le type de caviar préféré du client. Cet esturgeon peut atteindre jusqu'à 160 ans. C'est un hybride du béluga d'eau douce et de l'esturgeon de l'amour. Mûrit beaucoup plus tard et donc plus cher. Nous avons de nombreux clients qui pensent que cela vaut la peine d'obtenir un produit de haute qualité. Des œufs de 2,4 à 2,8 mm, un chatoiement gris argenté et une coquille légèrement plus dure qui apparaît dans la bouche avec un arrière-goût incroyablement crémeux. Si jamais vous sentez que vous avez besoin d'essayer un caviar pour la première fois, alors Beluga en vaut la peine. Essayez-le !

Or de béluga d'eau douce supérieure
Cecaviar provient de l'esturgeon Huso Dauricus (également appelé béluga d'eau douce). C'est le plus gros esturgeon d'eau douce. Avec des œufs de 3,2 à 3,5 mm, la coque est encore plus grosse et plus dure que le caviar préféré de nos clients (The Freshwater Beluga Hybrid), elle saute dans la bouche et a cet arrière-goût crémeux bien connu. Nous pensons avoir une incroyable sélection de caviar. Mais le Superior Freshwater est vraiment autre chose. Nous n'avons eu que des retours fantastiques, mais nous voulons que tout le monde essaie ce joli caviar. Essayez-le par vous-même et vous serez agréablement surpris !
Tout notre caviar a une durée de conservation de 3 mois et est expédié dans une boîte en polyéthylène avec des blocs réfrigérants pour le garder au frais jusqu'à 3-4 jours.

ALLERGIE: POISSON