Truffes noires d'été (Tuber Aestivum) 100-200g. 20% de réduction.

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Regular price €58.00 Sale price €47.00
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Truffes fraîches et condiments à base de truffes !

Nous aimons les truffes autant que nous aimons notre caviar. Nous vendons des truffes toute l'année. #PepUpYourPasta avec de délicieuses truffes appétissantes !
Lorsque vous ouvrez une boîte de nos truffes fraîches, vous serez submergé par un arôme agréable et unique. Vous pouvez littéralement sentir la forêt, les feuilles, la terre et le soleil. En saison estivale, les truffes noires d'été (Tuber Aestivum) ont une odeur et une saveur plus subtiles que les truffes d'automne et d'hiver qui commencent à pousser vers la fin juillet/début août. Dans cette optique, les truffes récoltées entre avril et fin juin peuvent être moins piquantes que les truffes d'automne/hiver. Mais cela se reflète dans le prix. Mais à mesure que nous approchons du milee / fin août, ils gagnent en arôme et en goût, mais le prix augmente également à mesure que les truffes deviennent plus rares. nous recommandons donc souvent d'essayer les truffes de fin de saison.

Les truffes d'été sont parfaites pour râper sur des salades, des plats de pâtes légers et des omelettes.

conservez vos truffes dans un récipient hermétique, et encore une fois, ne les laissez pas trop longtemps. La durée de conservation est de 7 jours. Plus longtemps si vous les stockez correctement. Mais rappelez-vous, plus vous les conservez, moins ils ont d'arôme.
Si vous n'êtes pas satisfait de vos truffes, merci de nous le faire savoir au plus tard 48h après réception. Veuillez prendre une photo du problème si possible, nous ne vous demanderons normalement pas de les retourner.